rukz
rukz

6В11103-Мейрамхана ісі және қонақ үй бизнесі

Шекті балл ҰБТ: 50

Таңдау пәндері:География/Ағылшын тілі

Жеке тұлғалар үшін оқу ақысы:570000 тенге

Заңды тұлғалар үшін оқу ақысы: 1060000 тенге

Мамандандырулар: 6В11103-Мейрамхана ісі және қонақ үй бизнесі

6В11103 «Мейрамхана ісі және қонақ үй бизнесі» білім беру бағдарламасының түлектері осы саланың әртүрлі салаларында жұмыс істей алады, соның ішінде:

бизнес стратегиясын әзірлеу, бюджетті жоспарлау, қаржылық қызметті бақылау, персоналды басқару; мәзірді әзірлеу, тұтынушыларға қызмет көрсетуді ұйымдастыру, шараптарды, кофені және басқа сусындарды таңдау, сондай-ақ тұтынушыларға қызмет көрсету үшін қажетті ресурстарды басқару;

клиенттермен жұмыс, соның ішінде жаңа клиенттерді тарту, ескілерін сақтау, жанжалдарды шешу;

өнімдер мен қызметтердің сапасын бақылау, стандарттар мен нормаларға сәйкестікті қамтамасыз ету, сондай-ақ сапаны үнемі жақсарту процесін басқару.

Біздің түлектер келесі лауазымдарды атқара алады:

қонақжайлылық және мейрамхана индустриясының менеджері;

әкімші, басшының көмекшісі;

мейрамхана, қонақ үй менеджері;

қонақ үйлерде қабылдау және орналастыру қызметінің басшысы